화학,페놀 산도

이번에 알아볼 내용은 페놀과 페놀의 산도에 관한 내용이다. 페놀의 작용기는 벤젠 고리에 결합된 하이드록시(-OH)기 라고 칭한다.페놀의 산도에 대해서 살펴보면 일반적으로 페놀은 알코올보다 산도가 약간 더 크다고 할수 있다. 더불어 알코올에 비해 페놀의 산도가 더 큰 것은 알콕사이드 이온에 비해 페녹사이드 이온의 안정성이 더 크기 떄문이라고 할수있다.(참고로 페녹사이드는 벤젠 고리에 하이드록시기가 결합된 화합물을 총칭하는 말이된다.)

다음으로 살펴볼 내용은 페놀의 산도에 관한것이다.고리 치환제 특히 할로젠과 나이트로기는 공명 및 유도 효과에 의해 페놀의 산도를 증가시키는 역할을 한다.또한 페놀은 약산이기 떄문에 강한 염기와 반응하여 수용성 염을 형성하고 중탄산 나트륨과 같은 약염기와는 반응하지 않는 특징을 가지고있다.다음으로 살펴볼 내용은 항산화제로서의 페놀에 관한 것이다. 페놀의 특징중 하나나는 자가산화 반응을 한다는 것이다.

페놀의 특징중 자가산화 반응에 대해 자세히 살펴보면  산소분자를 필요로 할뿐 다른 반응물이 필요없는 산화반응을 일컬으며 라디칼 사슬과정이 있고 R-H기를 과산화수소물이라 불리는 R-O-O-H 로 변화시키는 반응또한 포함된다.또한 우리는 알릴성 자가산화 반응에 관심이 있으며 알릴성 탄소란 탄소의 이중결합인 알켄에 인접한 탄소를 일컫는다.다음으로 살펴볼 내용은 항산화제로서의 페놀인데 일반적인 특징은 사슬 개시 반응을 한다는 점이다 바라딜로부터 라디칼이 형성되는 반응이다.